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肉丝妙蒜苔

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发表于 2020-1-3 22:09:02 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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这是一道普通的家常菜，用蒜苔和猪肉丝炒制而成，是一道最常见的家常快手小炒，下饭下酒都不错，肉丝不柴，蒜苔颜色不黄，翠绿脆嫩还入味，其实越是家常菜越难做好，有人喜欢干煸的，有人喜欢焯水的，做法都不一样。

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