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电饭煲焗鸡

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发表于 2019-8-1 22:02:26 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
这道菜的做法跟煮饭一样特别简单,不需要进油锅爆炒,跟我们平时煮饭一样,既简单又美味,颜值超高,一点不比外面卖的差。做这道菜关键的步骤就是腌鸡肉,想要做出来的鸡肉更入味,腌的时间就需要长一些,一般都需要提前放在冰箱里面腌一晚上,这样的效果是最好的。另外,我们在家里面做电饭锅焗鸡的时候,因为鸡肉本来就有一定脂肪和水分,而烟的时候配料中肯定会存在水分,所以在锅底上垫上生姜,洋葱等一些配料,能够起到保护和提香作用,在这里大家不需要额外添加清水,只需要按一下煮饭键就可以了,这样焖出来的鸡肉既能保留肌肉本身的汁水,同时味道更加的鲜嫩美味。看上去都让人特别有食欲,一点不比外面卖的烤鸡差,夏天做的菜不加一滴水,越焖越香,没有油烟味,既健康又美味,而且营养超高。









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