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一点红

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发表于 2019-7-13 20:24:51 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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一点红可以炒食、作汤或作火锅料，笔者选择的炒食，吃起来脆爽，味道有些类似茼蒿，还是很好吃的。一点红全草及根均可入药，具有清热解毒、消瘀散肿的功效，对于口腔炎、咽喉痛、咳嗽等都有一定的作用，因此在农村里，有不少老一辈的农民朋友，会把一点红晒干以后，用来泡茶喝。

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