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红豆角

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婺源人家

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论坛元老

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发表于 2019-12-3 22:07:54 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
红豆角，别称为紫红豇豆。红豆角的形状和普通的豇豆差别不大，如果排除颜色的因素，两者甚至是完全一样的，只是红豆角的颜色带着紫红色，有些地区的红豆角红色素较多，看上去十分红艳。红豆角含有不少的热量，可以补充人体需要的能量，还蕴含多种维生素和矿物元素。此外，它可以健胃补肾，还能够促进消化，增进食欲，可谓是一种多功能的食物。这也就难怪那么多人喜欢吃红豆角了。




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