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葛根

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发表于 2019-9-19 21:27:47 | 只看该作者 |只看大图回帖奖励

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葛根可是难得的宝贝，其花、叶子，茎，根茎均有很大的价值，可入药，是著名的药食同源植物，茎和皮除了药用食用外，还能织布、造纸等，古代还用它做绳子和衣服呢，是不可或缺的植物，而葛粉和花则是用来吃的，对”解酒“有一定的作用，同时也能用来酿酒，是不是非常神奇呢？

秋冬季节，葛根的根茎已经膨大成熟，淀粉已经沉积，最是葛根采挖的最佳时期了。

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