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牛皮菜其实有三个品种,最大的区别就是茎的颜色不同。牛皮菜总共分为白色、青色和紫色,虽然颜色不同,但是口感却相同。 尤其是它那又肥又厚的茎,饱满多汁,清脆爽口,是一种很受欢迎的蔬菜。人们一般吃的都是牛皮 ...
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