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麻婆豆腐 用料:豆腐 花椒末 郫县豆瓣酱 肉沫 花椒粒 胡椒粉 辣椒粉 水淀粉 小葱 步骤1:锅中热油 炒熟肉沫 盛起搁置 步骤2:再备油 炒香豆瓣酱 (火候不宜太大 防止炒糊) 步骤3:加入水 胡椒粉 花椒粒 辣椒粉 小火煮 ...
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