正文摘要:

第一种：将食用部位洗净，以盐水浸一天一夜除苦味，然后就可炒食或煮食了。也可用沸水烫熟后，切段沾调味料食用。（和竹笋的去苦味法相似，不过竹笋倒不用浸一天一夜） 第二种：将花蕾连梗采下，切段腌制成泡菜，也 ...