正文摘要:

墨旱莲生长于旱地，果实如同的微缩的莲蓬，最重要的时候揉搓它的茎叶会流出墨汁一样的汁液。 在春夏两季，可采摘墨旱莲的嫩茎叶，洗净后入开水焯烫，然后用来凉拌、炒食均可。还可以用它来做馅包饺子、包子，味道也 ...